今天是2019年10月15日 星期二,欢迎光临本站 【【安徽特色小吃培训学校】】【政府备案】 安徽特色小吃培训基地,合肥小吃培训班中心,早点培训,卤菜培训,烧烤培训,梅干菜烧饼培训,牛肉汤培训,特色面馆培训早点包子培训|兰州拉面培训|麻辣烫培训|酸辣粉培训|阜阳卷馍培训|肉夹馍培训|太和板面培训|山东杂粮煎饼培训脆皮玉米培训,花甲米线培训,凉皮米线培训,鸡翅包饭培训,锅边馍培训,三河米饺培训, 下塘烧饼培训,羊肉汤培训,烧烤培训,卤菜烤鸭培训,吴山贡鹅培训,麻辣烫培训,菜饭骨头汤培训,早点油条培训,鸭血粉丝培训兰,州拉面培训,早点面点培训 网址: ahxcpx.com

重庆酸辣粉培训

重庆酸辣粉培训

酸辣粉班(学费900元、材料费300元、共:1200元)

主要传授:酸辣粉:红汤白汤制作、麻辣油制作、酸辣粉底料、汤料制作、肉末制作、酸辣粉调制全过程。(友情提示:学员可来两人同时学一个班,只收一个人的学费,两人都教会,包吃包住。)


培训品种
 
 培训内容
1.酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.酸辣粉各种香辛料的作用及分类。
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程。
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理

酸辣粉分为两种:一种为水粉,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为干粉,即加工成粉条状的干粉条。正宗酸辣粉的粉条晶莹透亮,有很好的韧性而且比较粗。粉条的粗细对口感有着重要的影响,所以酸辣粉必须要粗才好吃。现在人们吃的粉条越来越粗越来越宽,但酸辣粉的粉丝更粗更有咬劲。

酸辣粉是广泛流传于成渝地区的传统小吃,因此又称“重庆酸辣粉”或“四川酸辣粉”;因风味独特,价廉物美而长期以来一直受人喜爱。
素有天下第一粉之称的酸辣粉在全国各地销售异常火爆,酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。 
酸辣粉所需场地可大可小,硬件设备相对简单。酸辣粉不需标准厨房,节省场地及设备费用,不需专业主厨,一般人员培训后即可上岗。
安徽特色小吃培训基地有多年从业的师傅手把手教学。学员随到随学,亲自实践,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。学后如有问题长期向学员提供技术指导(电话、视频)。以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不收加盟费,把真正技术带回家。眼光快、准,决定财富,技术成就梦想,本小利大,一个实惠的项目,一个无悔的选择,安徽特色小吃培训基地全体员工欢迎您来考察学习。
培训保障:
1、签订培训合同,包教包会,包吃包住;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、合肥创业小吃培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
8保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询。
 咨询热线:0551-63525230  13965085149李老师  15720511236 联系人周老师
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