贵哥卤肉卷培训班（学费1200元，材料费300元）

 传授卷饼面的制作，学习卤肉卤卤汤，甜酱辣酱，麻辣鲜虾酱的制作，教配菜口味的调制方法。

（一家人可来两人同时学一个班，只收一个人的学费，两人都教会，随到随学，包教包会。）

品种：鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼，鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张，飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张，卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张，卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳，卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿，卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿。

培训内容：

①发面的配比技术和和面手法

②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能

③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；

④面饼的制作；

⑤卤肉卷饼制作技巧；

⑥卤肉卷饼销售技巧。

总部有多年从业的师傅手把手教学。学员随到随学，亲自实践，学不会免费再学，学会为止，学习时间灵活，节假日不休息直到独立操作能回家开店。学会后如有问题长期向学员提供技术指导(电话、视频，函授）。 以诚信求发展，以诚信求生存，只收技术费，不收加盟费，把真正技术带回家。眼光快、准，决定财富，技术成就梦想，本小利大,一个实惠的项目，一个无悔的选择，总部可以安排学员在基地直营餐饮大厅实习或承包各直营餐厅的食堂窗口扶持创业。安徽特色小吃培训基地全体员工欢迎您来考察学习。